منتديات بدين
أهلا بكم في منتديات بدين
إذا كانت هذه زيارتك الأولي
فيرجي التكرم بالتسجيل
للاستفادة من مميزاتنا المحجوبة
وإن كنت عضوا فتفضل بالدخول
مع أطيب أمنياتنا لكم بالاستفادة من المنتدي
وقضاء أحلي الأوقات معنا


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخولإذاعة ج.م.ع

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا الإيطالية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ISLAM1234
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد الرسائل : 835
الدولة :

بطاقة الشخصية
النشاط في المنتدي:
100/100  (100/100)

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   السبت 22 نوفمبر - 17:24

المقادير

4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطرهو فطر عيش الغراب، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة

بالهنا والشفا.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن البلد
مدير عام المنتديات
مدير عام المنتديات
avatar

عدد الرسائل : 569
العمر : 48
البلد : بدين
الوظيفة : أعمال حرة
المزاج : بكرة تفرج
الدولة :
المزاج :

بطاقة الشخصية
النشاط في المنتدي:
95/100  (95/100)

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   الأحد 23 نوفمبر - 10:30

:idea:


شكرا علي هذه المعلومة





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://beddin.yoo7.com
الخواجة المصري

avatar

عدد الرسائل : 155
العمر : 34
البلد : بدين
الوظيفة : خارج فى بلاد الله
المزاج : عال العال

بطاقة الشخصية
النشاط في المنتدي:
0/0  (0/0)

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   الأحد 23 نوفمبر - 22:21

شكرا كتير ليك
بس انتا شوقتتا
وحاجة تانية اما الواحد يكون مزعل المدام بيقا مش هيغلب


لان هيلاقى الشيف اسلام

وشكرا على عمل البيتزا الايطالية :twisted:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://beddin.yoo7.com
HADJER

avatar

عدد الرسائل : 2
البلد : الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإيطالية   الأحد 12 فبراير - 9:31

[
[center][center]u]جزاك الله الف
خير
[/u][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا الإيطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بدين :: ركـــــــن المــــــرأة :: المـــــــــــطبخ-
انتقل الى: