منتديات بدين
أهلا بكم في منتديات بدين
إذا كانت هذه زيارتك الأولي
فيرجي التكرم بالتسجيل
للاستفادة من مميزاتنا المحجوبة
وإن كنت عضوا فتفضل بالدخول
مع أطيب أمنياتنا لكم بالاستفادة من المنتدي
وقضاء أحلي الأوقات معنا


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخولإذاعة ج.م.ع

شاطر | 
 

 أفضل الأغذية للمخ ..؟!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبو عبد الرحمن

avatar

عدد الرسائل : 37
البلد : ميت على

مُساهمةموضوع: أفضل الأغذية للمخ ..؟!   الأربعاء 14 يناير - 7:52

إذا سألتنى عن أفضل الأغذية للمخ ..؟! لقلت لك وبكل تأكيد – الأسماك
فالأسماك بشكل عام غنية بالدهون النافعة للمخ وخاصة أوميجا3 ، تلك الدهون التى تساعد المخ فى أداء وظيفته بشكل جيد .. فتساعد أبناءنا على التفكير الأسرع ، والتركيز الأعمق .
ويؤكد الباحثون الألمان بالمعهد القومى لصحة المجتمع بقيادة دكتور كالميين : أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك بشكل مستمر تزداد عندهم الوظائف المعرفية ، والتحصيل العلمى ، مقارنة بمن هم قليلو تناول الأسماك .
وأهم الأسماك الغنية بدهون أوميجا 3 التى ينصح بها هى :

السردين – السلمون – الماكريل – الرنجة – التونة البيضاء–الماكريل ..،

- كما تحتوى الأسماك على مضادات للأكسدة نافعة للمخ كالسيلينيوم ، وذلك بالإضافة لمحتواه من دهون أوميجا3
-الأسماك تقلل من الشعور بالاكتئاب والضغط العصبى.
-ومن فوائد الأسماك الأخرى أنها تساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بالشيخوخة أو الإصابة بالتدهور فى الوظائف المعرفية0
-و تؤكد الأبحاث أن تناول الأمهات الحوامل الأسماك فترة الحمل يتيح لهن الفرصة فى إنجاب أطفال أكثر نضجًا ، وبأمخاخ أكثر تطورًا وكذلك الأمر أثناء الرضاعة .
-ولا ننسى غنى الأسماك بالكالسيوم والفوسفور ، الضرورين لنشاط المخ وزيادة القدرات الإدراكية للطلاب ، وللمساعدة فى إنتاج الطاقة اللازمة لنشاط الجسم عامة ، والمخ خاصة .


زيت السمك المدهش !!

هناك أنواع من الزيوت لها دور عجيب ومدهش فى الوقاية ، والمساعدة على قوة الذاكرة ، وزيادة الوظائف المخية ، والتحصيل الدراسى وغير ذلك من الآثار الإيجابية لنشاط المخ ..
ولعل أهم هذه الزيوت : زيت السمك وزيت الزيتون والزيوت الموجودة بالمكسرات ..

دورهام لزيت السمك :

يعتبرزيت السمك الغنى بدهون أوميجا3 أقوى لاعب فيما يختص بكيمياء المخ 00
* يعمل ( زيت السمك ) على ليونة ، ونعومة ، ومرونة الغشاء الرقيق المغطى لخلايا المخ ، وكذلك المغطى للزوائد العصبية ، وبهذا تتم عملية الاتصالات المخية بشكل سهل وسريع من خلية لأخرى ، وهذه الاتصالات هى مصدرقوة المخ 00 وكلما كانت سريعة ، دل ذلك على زيادة معدل الذكاء0
* كما يعمل هذا الزيت على زيادة وكفاءة مرور النواقل العصبية من خلية لأخرى 0
*لا يمكن خلق مزيد من الوصلات والزوائد ، أو حتى المستقبلات العصبية التى تشحذ قدرات المخ دون مدد كاف من زيت السمك أوميجا3
* دور آخر يلعبه زيت السمك وهو تنظيم مستوى وعمل( السيروتونين ) ذلك الناقل العصبى المعروف بخصائصه الملطفة للمزاج ، والمانعة للعدوانية0
* ولا ننسى دورا آخر لزيت السمك فى الحفاظ على خلايا المخ ، من الالتهابات التى تصيب خلاياه ، والأوعية الدموية التى تغذيه0



نقلا عن
you should be amember to see the hidden linkto register click here]ر
أحمد عز







🐱
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المصري أفندي

avatar

عدد الرسائل : 13
البلد : أرض الأحزان
الوظيفة : مستني القوي العاملة
المزاج : قرفان

بطاقة الشخصية
النشاط في المنتدي:
0/0  (0/0)

مُساهمةموضوع: رد: أفضل الأغذية للمخ ..؟!   الأربعاء 14 يناير - 15:21

إيه الجمال ده


داأنا باموت في الاسماك


والله كويس الموضوع بتاع السمك ده

روعة


شكرا ياأخ ابوعبدالرحمن


يابلدنا ياعجيبة ** فيكي حاجة محيراني

نزرع القمح ف شهور ** تطلع الكوسة ف ثواني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أفضل الأغذية للمخ ..؟!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بدين :: ركـــــــن المــــــرأة :: المـــــــــــطبخ-
انتقل الى: